Miesięczne archiwum: Grudzień 2012

Barszcz z uszkami do wyboru

Opublikowano 21 grudnia 2012, autor: tomb

Przepis wykorzystany przy nagrywaniu przepisów wigilijnych dla Polsat News http://www.youtube.com/embed/4v0LYnQjx1Q Barszcz z uszkami do wyboru: uszka z grzybami i cebulą uszka z grzybami i wędzoną gruszką uszka z wędzonym łososiem, mascarpone i szpinakiem Porcja dla 6 osób Barszcz 2 duże … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii obserwatorium, warzywa | Otagowano , | 1 komentarz

Dziki łosoś bałtycki na puree z suszonymi pomidorami

Opublikowano 10 grudnia 2012, autor: tomb

Łososia znalazł Marcin. Dostawa przychodzi z Karwi, sklep nazywa się Świeże Ryby u Rogala. Ryba może być w całości lub wyfiletowana.  Łosoś Dzielę rybę na kawałki wielkości ok.200 gram, delikatnie solę, wkładam do woreczka S.V. z plasterkiem masła. Gotuje w … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii warzywa | Otagowano , | Dodaj komentarz